HOW TO WARM SAKE

如何加熱清酒

在家加熱清酒非常簡單,不需要任何特殊工具。按照以下步驟,就可以享用溫清酒:

如何利用家中的工具加熱清酒

(一杯二人份量的清酒所需要準備的物品包括:)
您需要的物品:
  1. 清酒(ひこ孫 純米酒,熟成超過 3 年)
  2. 玻璃罐(如梅森罐)
  3. 較深的小鍋或碗
  4. 溫度計
  5. 保鮮膜
製作步驟:
  1. 先將水煮沸。
  2. 將1杯常溫的清酒倒入玻璃罐中。(確保清酒是常溫的,否則玻璃容器可能會破
    裂。)
  3. 將煮沸的水倒入鍋中,水量大約是鍋的2/3。
  4. 將裝有清酒的玻璃罐放入鍋中,水位需要略高於清酒的液面。
  5. 將溫度計放入玻璃罐中。
  6. 把小鍋輕輕蓋上一層保鮮膜。
  7. 等待清酒達到特定的溫度(請參考我們的產品頁面了解更多詳情)。ひこ孫純
    米酒建議加熱至攝氏 55 度(130 華氏度)。如果使用其他清酒,請查看瓶子的 背面標籤,以調整至適當的溫度。假如你沒有溫度計,使清酒加熱到攝氏 55 度 的時間大約需要 3 分鐘。
  8. 將玻璃罐從鍋中取出。
  9. 享用溫清酒!
提示:

對於清酒愛好者,可以嘗試不同的溫度或搭配不同的食物。即使溫度只是相差 攝氏 5 度,清酒的味道也會有所不同。找到您最喜歡的ひこ孫 純米酒的飲用溫 度和食物搭配吧!